Descripción
- Libro profesional
- Autor: Stéphane Glacier, MOF pastelero
- 207 páginas
- Propone una gama rica y variada de recetas de tartas y pasteles clásicos, rústicos o contemporáneos, pasteles de viaje y meriendas exquisitas
- Bilingüe francés e inglés
Especificaciones
Referencia | 813070 |
LONGITUD | 26,7 cm |
ANCHURA | 20,5 cm |
Código EAN | 9782953727586 |