Descripción
- Autor Stéphane Glacier, MOF repostero
- 240 páginas
- Los esenciales de la repostería francesa para sublimar el chocolate
- Texto en francés e inglés
Especificaciones
| Referencia | 813074 |
| Longitud total | 26 cm |
| ANCHURA | 20 cm |
| Código EAN | 9782957009664 |
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