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Descripción
- Libro profesional
- Autor: Johan Martin
- 300 páginas
- Una gama de unos 60 productos diferentes, pastelitos individuales, postres y bollería elaborados e ilustrados con magníficas fotografías en color
- Montajes originales, nuevas decoraciones, clásicos renovados
- Bilingüe francés e inglés
Especificaciones
| Referencia | 813054 |
| LONGITUD | 30,5 cm |
| ANCHURA | 21,2 cm |
| Código EAN | 9782918223054 |
