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Descripción
- De acero inoxidable
- Horno que combina convección y la posibilidad de producción de vapor para humidificar el pan durante la cocción 4 niveles
- Aumento rápido de la temperatura a 300 °C en 10 minutos
- Turbina ø 210 mm con rotación alterna cada dos minutos para una cocción uniforme
- Posición rotación 1/2 potencia para la cocción de productos delicados
- Botón pulsador para la inyección de vapor
- Muy resistente y vida útil larga
- Mantenimiento y limpieza fáciles para una higiene perfecta
- Motor 2 velocidades
- Capacidad 20 baguettes cocidas en 25 minutos
- Dimensiones interiores: 670 x 440 x 350 mm
- Patas altura 150 mm
Especificaciones
| Marca |
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| Referencia | 245100 |
| PESO | 49 kg |
| ALTURA | 60 cm |
| POTENCIA | 6000 w |
| Código EAN | 3322126670408 |
