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Descripción
- Cubeta para masa especial fermentación de polietileno de alta densidad (PEAD) blanco
- Puede acoger una tapa reversible: un lado hermético para la conservación y el almacenamiento, y un lado con aireaciones para favorecer la fermentación de la masa
- Apilable cerrada con la tapa y encajable al vacío
- Diseñado para su utilización en carros pasteleros 600 x 400
Especificaciones
| Referencia | 510536 |
| Tipo | cubeta |
| ALTURA | 11 cm |
| CAPACIDAD | 17 L |
| Código EAN | 3334495105368 |
